餐廳的綠色三大評比項目:(1)餐廳節能綠化設計、(2)菜單的在地食材運用、(3)是否採用危及生態平衡的食材
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綠色好食在
早午餐
下午茶
午晚餐
綠色飲料
在地食材
2014年5月20日 星期二
鹿野小館:高貴不貴的鄉村無菜單料理
旅色指數:三顆星
(
使用在地食材、餐廳使用舊房子改造、平民價格
)
在鹿野的山中有旅遊
大部分的餐食都是中式的合菜餐廳
不然就是大型飯店中的自助餐
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