綠色指數:三顆星(食材自種超低碳排、老房子改造與環境綠化、無任何危害生態之菜單)
假日的早晨是一個晴朗的陽光日
你會選擇怎麼樣的早晨時光呢?
是外出做運動還是在家看電視呢?
如果有一個綠意盎然的市區咖啡館提供早午餐的話
就在師大夜市旁的浦城街中就有一間充滿綠意的創意空間
可以讓妳悠哉的看書並享受美好的陽光早餐
咖啡店的主人在店門口種了很多香草植物
這樣可以防止許多蚊蟲趁機開門時闖入室內
又可以製造綠化的美感與芬芳的香味
也讓到此用餐的客人第一時間就產生了愉悅的感受
店內除了餐點也提供創意手工藝品的銷售
而且還有有助牧場的養身紅仁土雞蛋
老闆羅先生使用土雞"平飼放牧"的養育方式來對待雞群
雞群們可以在自然的土地上跑跳,接受太陽的洗禮和野草的芬芳
除了讓雞隻更健康快樂外,老闆搭建了屋子給雞隻舒適的住宿空間
蛋箱是自動收集雞蛋的特殊設計,讓蛋不用水洗的處理,減少水資源的浪費
最健康的是雞隻食用的飼料都是沒有人工化學的自然材料
所以這裡的早餐都是採用這種超級雞蛋來製作喔
雞群們可以在自然的土地上跑跳,接受太陽的洗禮和野草的芬芳
除了讓雞隻更健康快樂外,老闆搭建了屋子給雞隻舒適的住宿空間
蛋箱是自動收集雞蛋的特殊設計,讓蛋不用水洗的處理,減少水資源的浪費
最健康的是雞隻食用的飼料都是沒有人工化學的自然材料
所以這裡的早餐都是採用這種超級雞蛋來製作喔
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